椎間板ヘルニアや坐骨神経痛などの神経痛がなかなか治らない方へ。実は、グルテンや糖質の摂りすぎが炎症を長引かせ、神経痛の回復を妨げているかもしれません。詳しいメカニズムと改善のヒントを解説します。